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Verfügbarkeit:
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für Angehörige der Hochschule für Angewandte Wissenschaften Hamburg freigeschaltet
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Lizenzierter Zeitraum:
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DEAL:
(2013) -
ReadMe
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Volltext:
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https://www.hindawi.com/journals/IJFS/
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Homepage(s):
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Volltext online seit:
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(2013)
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Verlag:
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Hindawi
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ZDB Nummer:
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2760370-2
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Fachgruppe(n):
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Agrar- und Forstwissenschaft, Gartenbau, Ernährungs- und Haushaltswissenschaft, Chemie und Pharmazie
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Schlagwort(e):
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Ernährungswissenschaften; Lebensmitteltechnologie
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E-ISSN(s):
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2314-5765
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P-ISSN(s):
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2356-7015
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Form:
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Volltext, Online und Druckausgabe
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Kosten:
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kostenlos
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Liste der teilnehmenden Institutionen, die Volltextzugriff bieten.
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