International Journal of Food Properties
| Verfügbarkeit: | frei zugänglich |
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| Homepage(s): | |
| Volltext online seit: | Jg. 1 , H. 1 (1998) |
| Verlag: | Taylor & Francis |
| ZDB Nummer: | 2057781-3 |
| Fachgruppe(n): | Agrar- und Forstwissenschaft, Gartenbau, Ernährungs- und Haushaltswissenschaft, Chemie und Pharmazie |
| Schlagwort(e): | Ernährungswissenschaften, Lebensmitteltechnologie |
| E-ISSN(s): | 1532-2386 |
| P-ISSN(s): | 1094-2912 |
| Form: | Volltext, nur online |
| Kosten: | kostenlos |
| Bemerkung: | Früher: Marcel Dekker, Inc. |
