Journal of Food and Dairy Sciences
| Verfügbarkeit: | frei zugänglich |
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| Homepage(s): | |
| Volltext online seit: | Jg. 25 , H. 1 (2000) |
| Verlag: | Mansoura University, Faculty of Agriculture |
| ZDB Nummer: | 3196912-4 |
| Fachgruppe(n): | Agrar- und Forstwissenschaft, Gartenbau, Ernährungs- und Haushaltswissenschaft, Chemie und Pharmazie |
| Schlagwort(e): | Lebensmitteltechnologie,Milchforschung |
| E-ISSN(s): | 2090-3731 |
| P-ISSN(s): | 2090-3650 |
| Form: | Volltext, nur online |
| Kosten: | kostenlos |
