Unser Team
Wir sind eine Forschungsgruppe an der Hochschule für Angewandte Wissenschaften Hamburg
M.Sc. Carolina Diana Rossi
Ökotrophologin und Gesundheitswissenschaftlerin (M.Sc.)
Behavioural Scientist | UX Researcher
Prof. Dr. Ulrike Pfannes
Dipl. Ökotrophologin
Teamleitung
Professorin für Verpflegungs- und
Versorgungsmanagement
Prof. Dr. Sibylle Adam
Dipl. Ökotrophologin
Teamleitung
Professorin für Ernährungswissenschaften und Ernährungsverhalten
